桃花山鸡蛋介绍 桃花山鸡蛋的口感及营养价值介绍

桃花山鸡蛋是湖北省石首的著名特产，以其口感鲜美，营养价值丰富而闻名。下面，小编带大家详细了解一下桃花山鸡蛋吧。

石首是湖北省荆州的一处风景秀丽，鸟语花香的世外桃源，这里有青山绿水，还有奇峰峻险，重峦叠嶂，形成了一道天然的屏障，各种家禽在这里自由自在地生长繁衍着。由于这里的气候适宜，环境优美，生产出的桃花山鸡蛋味道鲜美，营养价值极高，深受消费者的欢迎。

桃花山鸡蛋的特点

桃花山鸡蛋为当地天然土鸡所产出，由于养殖环境优质，当地的鸡在生长过程中汇聚了天地之灵气，口感和营养价值都明显高于普通鸡蛋。具统计结果显示，桃花山鸡蛋比普通鸡蛋的蛋白质含量高约20%左右，其中富含的人体所需微量元素比例明显高于普通鸡蛋，非常适合身体虚弱者食用，有助于补充人体所需能量，提升身体的免疫力，帮助改善贫血、疲劳等情况。

桃花山鸡蛋的生产情况

桃花山鸡蛋的生产并没有一个严格的标准，因为当地所生产的鸡蛋都是家中散养的土鸡所生，保证天然无公害，是真真正正的绿色食品。但是由于当地位置偏远，交通环境非常不便，使得当地鸡蛋的销售一直是一个大问题。同时由于散养鸡与家养鸡相比更加难以控制，其每年的产量也不高。上述因素成为了制约桃花山鸡蛋发展的重要因素。

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